Hallo , Saya Prilly. Saya seorang ibu rumah tangga yang saat ini banyak beraktifitas dalam membimbing homecook lewat Baking dan Cooking.
Background saya dibidang IT, tapi di 10 tahun terakhir saya banyak berkecimpung di bidang F&B. Sebagai Food Product Development di Perusahaan IT Penyedia Aplikasi penulisan resep, Tugas utama saya adalah Membuat resep, Menguji Resep, dan juga mengulik kandungan yang ada didalam setiap bahan yang digunakan pada resep. Disini saya dituntut untuk lebih memahami dan mendalami Fundamental of Cooking dan Baking secara benar.
Di pekerjaan ini, saya juga berkesempatan menjadi mentor pada Homecook dan juga Petani untuk bisa menghasilkan penghasilan dari rumah.
Semoga ilmu yang saya miliki bisa bermanfaat untuk semua
Certification
APCA Malaysia – Pastry Short Course
ABC Cooking Japan – Bread & Cake License
Tulip School – Chocolate Making & Professional Chocolatier
Ecole Chocolate Swiss – Mastering Chocolate Flavor